Koch/Köchin

Permanent employee, Full or part-time · Zingst

Unsere Werte – Dafür stehen wir

Eröffnung im Sommer 2025: Dolden Mädel Ratsherrn Braugasthaus Zingst
Gutes Bier, gutes Essen, gute Leute: Nur zwei Minuten von der Seebrücke entfernt eröffnen wir unser neues Dolden Mädel Ratsherrn Braugasthaus in Zingst. Hier treffen sich Einheimische und Urlaubsgäste, um handwerklich gebraute Biere und traditionelle Küche zu genießen – ob mit Fleisch, Fisch oder vegetarisch – bei uns ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Regional & authentisch.
Wir legen Wert auf Qualität und Transparenz. Unser Rindfleisch stammt deshalb aus unserer eigenen Landwirtschaft vom LandWert Hof – natürlich in all unseren Braugasthäusern: in Hamburg, Stralsund, Binz und Berlin.
Werde Teil unseres Teams und erlebe echte Braugasthaus-Atmosphäre am Meer!

Deine Aufgaben – Das kannst du bei uns bewegen

Du bereitest sämtliche Speisen nach Standard und Rezeptur zu – vom hausgemachten Dressing bis hin zum vollständigen Gericht
Du kochst eigenständig auf Deinem Posten
Du setzt aktiv unsere Hygiene- und Küchenstandards um
Du bringst eigene Ideen bei der Erstellung unserer saisonal wechselnden Speisekarten und unseren Aktionskarten ein

Das wünschen wir uns – So passt du zu uns

Eine erfolgreich abgeschlossene Kochausbildung ist wünschenswert
Du konntest bereits etwas Berufserfahrung sammeln
Du begeisterst Dich für die Welt des Kochens, weist fundierte Fachkenntnisse in diesem Gebiet auf und arbeitest mit viel Liebe zum Detail
Auch bei hohem Geschäftsaufkommen behältst Du den Überblick, arbeitest zuverlässig und sorgst gemeinsam mit Deinem Team dafür, dass unsere Gäste einzigartige Aufenthalte erleben

Deine Benefits – Das bieten wir dir

Einen sicheren Arbeitsplatz mit vielfältigen Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
Flexible Arbeitszeitmodelle (Vollzeit, Teilzeit, Aushilfe)
einen sicheren Arbeitsplatz mit vielfältigen Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
Unterstützung bei Deiner persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung
Mitarbeiterrabatt bei Ratsherrn & in unseren anderen Braugasthäusern
Monatlich eine Kiste Ratsherrn Bier für zuhause
Kostenlose Mitarbeiterverpflegung in unserem Braugasthaus
Dienstradleasing über Jobrad
Zahlreiche Rabatte über Corporate Benefits

Durst bekommen? Dann melde dich bei uns!

Wenn Du unsere Gäste begeistern möchtest, Leidenschaft für ein tolles Team mitbringst sowie einen einzigartigen Arbeitsplatz suchst, freuen wir uns sehr auf Dich.

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